পানীয় এবং তাদের বৈশিষ্ট্য অবিশ্বাস্য বৈচিত্র্য আবিষ্কার করুন

  • পানীয় তাদের তাপমাত্রা, রচনা এবং অ্যালকোহল উপর ভিত্তি করে বিভাগে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়.
  • অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে ইথানল থাকে এবং এটি গাঁজানো এবং পাতিত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
  • অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় গ্রহণের মধ্যে রয়েছে জল, জুস, সিরাপ এবং সোডা।

পানীয়ের ধরন এবং তাদের বৈশিষ্ট্য

আজ আমরা কথা বলতে যাচ্ছি পানীয়. পানীয়ের জগতটি বিস্তৃত এবং আশ্চর্যজনকভাবে বৈচিত্র্যময়, সবচেয়ে ঐতিহ্যগত বিকল্প থেকে সাম্প্রতিক উদ্ভাবন পর্যন্ত। এই নিবন্ধে, আমরা পানীয়গুলির বিস্তৃত পরিসরের অন্বেষণ করব, তাদের বৈশিষ্ট্য এবং রচনা দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করব। সম্পর্কে আরও আবিষ্কার করতে আমাদের সাথে যোগ দিন গরম পানীয়, ঠান্ডা পানীয় y মদ্যপ পানীয়.

গরম পানীয়

The গরম পানীয় এগুলি শীতের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প বা যখন আপনি কেবল উষ্ণ এবং আরামদায়ক কিছু খুঁজছেন। নীচে, আমরা সবচেয়ে জনপ্রিয় কিছু এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির বিশদ বিবরণ দিই:

  • কফি: এটি নিঃসন্দেহে বিশ্বের সর্বাধিক খাওয়া পানীয়গুলির মধ্যে একটি। কফির বিভিন্ন রূপ রয়েছে যা শিমের ধরন, রোস্টিং প্রক্রিয়া এবং প্রস্তুতির পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। সর্বাধিক বিখ্যাত বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে এসপ্রেসো, ক্যাপুচিনো এবং আমেরিকান কফি।
  • চা: চা ক্যামেলিয়া সিনেনসিস উদ্ভিদ থেকে আসে এবং এর প্রস্তুতি নির্ভর করে পাতাগুলি অক্সিডেশনের শিকার হয় কিনা তার উপর। কালো চা, সবুজ চা, সাদা চা এবং ওলং চা রয়েছে, প্রতিটিতে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং ক্যাফিনের মাত্রা রয়েছে।
  • গরম চকলেট: কোকো এবং দুধের বেস দিয়ে প্রস্তুত, হট চকলেট একটি ক্লাসিক যা ঠান্ডা সকালে বা সন্ধ্যায় শক্তি এবং উষ্ণতা প্রদান করে।

ঠান্ডা পানীয়

The ঠান্ডা পানীয় এগুলি প্রায়শই গরমের দিনে সতেজতা এবং স্বস্তির সমার্থক হয়, যদিও অনেকগুলি সারা বছর উপভোগ করা যায়। এই বিভাগের মধ্যে, প্রাকৃতিক এবং প্রক্রিয়াজাত বিকল্প রয়েছে:

  • ফলের রস: এই পানীয়গুলি তাজা ফল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং পুষ্টি সরবরাহ করে। কমলা বা আপেলের মতো জুস বিশেষভাবে জনপ্রিয়।
  • কোমল পানীয় বা সোডা: এই পানীয়গুলিতে কার্বন ডাই অক্সাইড থাকে, যা তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রভাব দেয়। এগুলি সাধারণত বিভিন্ন ধরণের স্বাদে পাওয়া যায় যা কার্বনেটেড জলের সাথে রাসায়নিক এসেন্সগুলিকে একত্রিত করে অর্জন করা হয়।
  • প্রাকৃতিক বা খনিজ জল: পানি হচ্ছে পানীয়ের রানী। প্রাকৃতিক ঝর্ণা থেকে খনিজ জল পাওয়া যায় এবং এতে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী খনিজ পদার্থ রয়েছে। অন্যদিকে, পানীয় জল প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে সহজলভ্য মান।

আপনি যেমন অন্যান্য বিকল্প ভুলবেন না উচিত কাঁপুন এবং মসৃণতা ফল, দই বা দুধ দিয়ে প্রস্তুত, একটি সুষম এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে আদর্শ।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়

The মদ্যপ পানীয় এগুলি হল ইথানল বা ইথাইল অ্যালকোহল এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রভাবের জন্য পরিচিত। এই পানীয় দুটি বড় গ্রুপে বিভক্ত: fermented এবং পাতিত।

fermented পানীয়

গাঁজনযুক্ত পানীয়গুলি ফল বা সিরিয়ালের মতো উপাদানগুলির অ্যালকোহলযুক্ত গাঁজনের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়। এই গ্রুপে সবচেয়ে পরিচিত হল:

  • বিয়ার: এই চোলাই তৈরি করা হয় মূলত জল, মল্টেড বার্লি, হপস এবং খামির দিয়ে। লেগার বিয়ার, ক্রাফ্ট বিয়ার ইত্যাদির মতো বৈচিত্র রয়েছে।
  • এসেছে: আঙ্গুরের রসের গাঁজন থেকে ওয়াইন পাওয়া যায়, এবং এর শ্রেণীবিভাগে লাল, সাদা এবং রোজ ওয়াইন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, আঙ্গুরের চামড়া গাঁজন করা হয়েছে কিনা তার উপর নির্ভর করে।

পাতিত পানীয়

পাতিত বা স্পিরিট ড্রিংকগুলি হল যেগুলি গাঁজন করার পরে পাতন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেছে, যা তাদের উচ্চ অ্যালকোহল ঘনত্ব দেয়:

  • হুইস্কি: বার্লির মতো সিরিয়াল থেকে প্রাপ্ত গাঁজনযুক্ত মল্টের পাতন থেকে আসা, হুইস্কিকে এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ দেওয়ার জন্য ওক ব্যারেলে বয়সী করা হয়।
  • ভদকা: এই পাতিত পানীয়টি শস্য বা আলু থেকে তৈরি করা হয় এবং কার্যত কোন গন্ধ বা স্বাদ না থাকার কারণে এটিকে ককটেলগুলির জন্য একটি প্রিয় করে তোলে।
  • রন: আখ বা গুড়ের গাঁজানো রস থেকে রাম পাতন করা হয় এবং এর গন্ধ পরিবর্তিত হয় এটি যে ধরনের বার্ধক্যের শিকার হয় তার উপর নির্ভর করে।
  • টেকিলা: মেক্সিকান বংশোদ্ভূত, টেকিলা টেকুইলেরো অ্যাগাভে থেকে পাওয়া যায় এবং এর স্বতন্ত্র স্বাদ এই পানীয়টিকে একটি সাংস্কৃতিক প্রতীকে পরিণত করেছে।

ঐতিহ্যগত পাতিত পানীয় ছাড়াও, এর গ্রুপ আছে আত্মা, যা তাদের মিষ্টি গন্ধ এবং বৃহত্তর ঘনত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এগুলি প্রধানত ককটেলগুলিতে বা খাবারের পরে হজমকারী পানীয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের শ্রেণীবিভাগ

শক্তি পানীয়

অবশেষে, এর একটি শ্রেণীবিভাগ করা অপরিহার্য অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা তাদের সতেজতা এবং পুষ্টিগুণ উভয়ের জন্যই আমাদের দৈনন্দিন জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে:

  • কার্বনেটেড জল: এগুলি কৃত্রিমভাবে কার্বন ডাই অক্সাইড দিয়ে লোড করা জল, যেমন সোডা, যা তাদের সতেজ এবং বুদবুদ করে তোলে।
  • সিরাপ: ফলের গন্ধ ককটেল প্রস্তুত করতে বা অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় মিষ্টি করতে ব্যবহৃত হয়।
  • এনার্জি ড্রিংকস: এই পানীয়গুলিতে ক্যাফিনের মতো উদ্দীপক রয়েছে এবং শারীরিক ও মানসিক শক্তিতে স্বল্পমেয়াদী বৃদ্ধি প্রদানের উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে।

এই বিভাগে আমরা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন খেলাধুলা পানীয়, যা তীব্র শারীরিক ব্যায়ামের সময় হারিয়ে যাওয়া ইলেক্ট্রোলাইটগুলিকে হাইড্রেট এবং প্রতিস্থাপনের জন্য তৈরি করা হয়।

পানীয়ের জগত অত্যন্ত বিস্তৃত এবং, অনুষ্ঠান বা ব্যক্তিগত স্বাদের উপর নির্ভর করে, আপনি উষ্ণ, রিফ্রেশিং বিকল্পগুলি বা অ্যালকোহলের স্পর্শ সহ বেছে নিতে পারেন। তাদের বৈশিষ্ট্য এবং উত্স জানা আমাদের একটি ভাল পছন্দ করতে এবং সেগুলিকে আরও সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করতে সহায়তা করে।


আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।