ভেনিজুয়েলা এটি সংস্কৃতি, ইতিহাস, খাবার এবং বর্ণিল উৎসবে সমৃদ্ধ একটি জাতি। এর ঐতিহ্য ধর্ম, প্রাক-হিস্পানিক এবং ঔপনিবেশিক প্রভাবের সাথে যুক্ত, এই দেশে সহাবস্থানকারী বিভিন্ন জাতিগোষ্ঠীর অন্তর্নিহিত রীতিনীতির সাথে মিলিত। প্রতিটি অঞ্চলে অফার করার জন্য অনন্য কিছু আছে এবং বছরের সময় নির্বিশেষে, সবসময় কিছু পার্টি বা উদযাপন থাকে যা ভেনেজুয়েলার সাংস্কৃতিক ল্যান্ডস্কেপকে সমৃদ্ধ করে। এই নিবন্ধে, আমরা গভীরভাবে এই ঐতিহ্যগুলির মধ্য দিয়ে যাব, তাদের সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক বৈশিষ্ট্যগুলি অন্বেষণ করব, ধর্মীয় উত্সব থেকে শুরু করে সাধারণ গ্যাস্ট্রোনমি এবং শৈল্পিক অভিব্যক্তি যা দেশের সংস্কৃতিকে সমৃদ্ধ করে।
ভেনেজুয়েলার রীতিনীতিতে ধর্মের গুরুত্ব
La ভেনেজুয়েলায় ধর্ম তার ইতিহাস জুড়ে একটি মৌলিক ভূমিকা পালন করেছে। এই দেশটি প্রধানত ক্যাথলিক, জনসংখ্যার 90% এরও বেশি মানুষ এই হিসাবে চিহ্নিত। তাই ভেনেজুয়েলার ঐতিহ্যে ধর্মীয় উৎসবের একটি উল্লেখযোগ্য ওজন রয়েছে। ভেনেজুয়েলায় ধর্মীয় উৎসব উভয়ই বিশ্বাসের প্রকাশ এবং সামাজিক ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান যা স্থানীয় সম্প্রদায়কে একত্রিত করে বিশ্বাসের আশেপাশে। তাদের মধ্যে অনেকেই আদিবাসী এবং আফ্রিকান উপাদানগুলিকে একত্রিত করে, যা লাতিন আমেরিকার জনসংখ্যাকে চিহ্নিত করে এমন সাংস্কৃতিক মিশ্রণের ফলে।
ভেনেজুয়েলায় ধর্মীয় এবং জনপ্রিয় উৎসব
ছবি – উইকিমিডিয়া/জুয়ান রামন কোলিনা
নীচে, আমরা দেশের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কিছু উত্সব উপস্থাপন করছি।
ইয়ারে ড্যান্সিং ডেভিল
ভেনিজুয়েলার সবচেয়ে প্রতীকী উত্সবগুলির মধ্যে একটি হল এর ইয়ারে ড্যান্সিং ডেভিল, যা কর্পাস ক্রিস্টির সময় মিরান্ডা রাজ্যে পালিত হয়, একটি ঐতিহ্য যা 400 বছরেরও বেশি পুরনো৷ এই উদযাপনটি একটি নৃত্যের সাথে ধর্মকে মিশ্রিত করে যেখানে অংশগ্রহণকারীরা, শয়তানের ছদ্মবেশে, ভাল এবং মন্দের মধ্যে লড়াইয়ের প্রতিনিধিত্ব করে এবং বরকতময় স্যাক্রামেন্টের সামনে শয়তানদের আত্মসমর্পণের মাধ্যমে শেষ হয়। 2012 সালে, এই ছুটি ঘোষণা করা হয়েছিল UNESCO দ্বারা মানবতার অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য.
সেন্ট জন উত্সব
La সেন্ট জন ব্যাপটিস্টের উত্সব এটি ভেনেজুয়েলার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ধর্মীয় অনুষ্ঠানগুলির মধ্যে একটি, যা 24 জুন দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে, বিশেষ করে ভার্গাস, আরাগুয়া এবং মিরান্ডা রাজ্যের উপকূলে পালিত হয়। উদযাপন, যা গ্রীষ্মের অয়নকালের সাথে মিলে যায়, এর মধ্যে রয়েছে সাধারণ ড্রামের শব্দে নাচ, মিছিল এবং ধর্মীয় আচার-অনুষ্ঠান যা এই সাধুকে শ্রদ্ধা জানায়।
এল কালাও কার্নিভাল
El এল কালাও কার্নিভালবলিভার রাজ্যে উদযাপিত, খুব বিখ্যাত এবং এর পোশাক এবং দলের আনন্দ এবং রঙের জন্য স্বীকৃত। এটি ক্যালিপসো সঙ্গীতের সাথে মিশ্রিত করা হয়, এটি 2016 শতকের শেষে অ্যান্টিলিয়ান অভিবাসীদের দ্বারা আনা একটি ধারা। এই উৎসবের সময়, যা সাধারণত ফেব্রুয়ারিতে পালিত হয়, রাস্তাগুলি প্যারেড এবং "লাস মাদামাস", "লস মেডিওপিন্টোস" এবং "লস ডায়াবলোস" এর মতো সাধারণ চরিত্রে ভরা থাকে। XNUMX সালে, এই উদযাপনটি ইউনেস্কো কর্তৃক মানবতার অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসাবেও ঘোষণা করা হয়েছিল।
সান পেড্রো পার্টি
La সান পেড্রো পার্টি এটি মিরান্ডা রাজ্যের গুয়ারেনাস এবং গুয়াতির শহরে প্রতি 29 জুন উদযাপিত হয়। এটি ঔপনিবেশিক যুগে শিকড় সহ একটি জনপ্রিয় এবং ধর্মীয় প্রকাশ। এই উত্সবের সময়, প্যারিশিয়ানরা ফ্রক কোট এবং পাম্পা পরিধান করে, কিছু সাধুর ছবি বহন করে এবং অন্যরা কুয়াট্রো, মারাকা এবং পারকাশনের মতো যন্ত্রের সাথে নাচ করে।
পবিত্র সপ্তাহ
La পবিত্র সপ্তাহ এটি একটি ঐতিহ্যগতভাবে ক্যাথলিক উদযাপন যা ভেনিজুয়েলায় তীব্রভাবে বসবাস করে। এই সময়কালে, সারা দেশে ভক্তরা মিছিল, জনসমাগম এবং অন্যান্য ধর্মীয় কর্মকাণ্ডে অংশগ্রহণ করে। এর মিছিল সেন্ট পলের নাজারেনো, যা কারাকাসের সান্তা তেরেসার ব্যাসিলিকায় পবিত্র বুধবার অনুষ্ঠিত হয়, এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং ভিড়ের একটি।
ভেনেজুয়েলার ঐতিহ্যবাহী সঙ্গীত এবং নৃত্য
ভেনেজুয়েলার উদযাপনে সঙ্গীত একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে। তাদের অনেক ঐতিহ্যবাহী নৃত্য ধর্মের সাথে জড়িত, তবে তারা দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে দৈনন্দিন জীবনের অংশ।
জোড়োপো
El জোড়ো এটি নিঃসন্দেহে ভেনিজুয়েলার সবচেয়ে প্রতিনিধিত্বশীল নৃত্য। ল্যানেরোর বংশোদ্ভূত, এটি প্রধানত বীণা, কুয়াত্রো, মারাকাস এবং ব্যান্ডোলার সাথে বাজানো সঙ্গীতের তালে নাচানো হয়। জোরোপো পৃষ্ঠপোষক সাধু উত্সব এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্টের সাথে থাকে। তার গানের কথা, সাধারণত উন্নত, ভেনেজুয়েলার সমভূমিতে জীবনের গল্প বলে।
ড্রাম এবং ক্যালিপসো
উপকূলীয় অঞ্চলে, ড্রাম বীট, বিশেষ করে সান জুয়ান এবং অন্যান্য ধর্মীয় উদযাপনের উৎসবে। এল Callao অঞ্চলে, ড্রাম ছাড়াও, আমরা খুঁজে calipso, আফ্রিকান এবং ক্যারিবিয়ান ছন্দের মিশ্রণ যা 19 শতকের শুরুতে ব্রিটিশ ওয়েস্ট ইন্ডিজ থেকে অভিবাসীদের সাথে দেশে এসেছিল।
জুলিয়ান ব্যাগপাইপ
La মল এটি জুলিয়া রাজ্য থেকে উদ্ভূত একটি বাদ্যযন্ত্র যা প্রধানত বড়দিনের সময় শোনা যায়। এটি কুয়াট্রো, চাররাস্কা, তুম্বারা, ফুরো এবং মারাকাসের সাথে খেলা হয়। তাদের গান সুখী এবং উত্সব, বা সমালোচনামূলক এবং দাবিদার হতে পারে।
ভেনেজুয়েলার গ্যাস্ট্রোনমি
La ভেনেজুয়েলার গ্যাস্ট্রোনমি এটি দেশের সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্যের প্রতিফলন, দেশীয়, আফ্রিকান এবং ইউরোপীয় খাবারের মধ্যে সংমিশ্রণের একটি পণ্য। ভুট্টা, ক্যারাওটাস (কালো মটরশুটি), কলা এবং শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের মতো উপাদানগুলির ব্যবহার ভেনেজুয়েলার রান্নায় মৌলিক।
আরেপাশ
The আরেপাস তারা ভেনেজুয়েলার সবচেয়ে বিখ্যাত খাবার। এই কর্ন টর্টিলাগুলি বিভিন্ন উপাদান যেমন পনির, টুকরো টুকরো মাংস, মুরগি বা অ্যাভোকাডো দিয়ে ভরা যেতে পারে এবং সকালের নাস্তা এবং রাতের খাবার উভয়ের জন্যই খাওয়া হয়। এটি বিবেচনা করা হয় যে উপনিবেশকারীদের আগমনের আগে অ্যারেপাস বিদ্যমান ছিল এবং আজ তারা সারা দেশে খাওয়া হয়।
ক্রেওল প্যাভিলিয়ন
El ক্রেওল পতাকা এটি দেশের অন্যতম প্রতিনিধিত্বশীল খাবার এবং এতে রয়েছে চাল, কালো মটরশুটি, টুকরো টুকরো মাংস এবং ভাজা কলা। এই খাবারটি ইউরোপীয় এবং আফ্রিকান এবং আদিবাসী উভয় প্রভাব সহ ভেনেজুয়েলার সাংস্কৃতিক মিশ্রণের প্রতীক।
হাল্লাকা
The hallacas তারা ভেনিজুয়েলায় ক্রিসমাস ডিশ সমান শ্রেষ্ঠত্ব. এই "কলা পাতা" মাংস, মুরগির মাংস, শুকরের মাংস এবং অন্যান্য উপাদানের মিশ্রণে ভরা, ডিসেম্বর উদযাপনের সময় সাবধানে প্রস্তুত করা হয়। তাদের সাথে অন্যান্য সাধারণ খাবার যেমন হ্যাম রুটি রয়েছে।
মিষ্টি এবং ডেজার্ট
ভেনিজুয়েলার গ্যাস্ট্রোনমিতেও মিষ্টির একটি সমৃদ্ধ বৈচিত্র্য রয়েছে, যেমন quesillo (ফ্ল্যানের অনুরূপ), বিয়েনমেসবে (নারকেল থেকে তৈরি), এবং নারকেল সংরক্ষণ করে, উপকূলীয় অঞ্চলে খুব জনপ্রিয়।
ভেনেজুয়েলার ঐতিহ্যবাহী পোশাক
La প্রচলিত পরিচ্ছদ ভেনেজুয়েলায় এটি অঞ্চল অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়, তবে সাধারণভাবে তরল তরল, একটি আনুষ্ঠানিক স্যুট যা পুরুষদের দ্বারা উত্সব উপলক্ষে পরিধান করা হয়, বিশেষ করে Llanos অঞ্চলে। এই স্যুটটি একটি বন্ধ গলার জ্যাকেট, ম্যাচিং প্যান্ট দিয়ে তৈরি এবং একটি টুপি দ্বারা পরিপূরক। জনপ্রিয় উত্সবগুলিতে, যেমন সান জুয়ান উদযাপন বা কার্নিভালে, রঙিন পোশাক এবং পোশাকগুলি উত্সবের একটি মৌলিক অংশ। প্রতিটি অঞ্চলের পোশাকের নিজস্ব উপায় রয়েছে, উজ্জ্বল রং এবং হালকা কাপড় হাইলাইট করা, দেশের উষ্ণ জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত।
ভেনিজুয়েলার সাধারণ রীতিনীতি
ভেনেজুয়েলার দৈনন্দিন জীবন পরিপূর্ণ ঐতিহ্যগত রীতিনীতি, যার মধ্যে অনেকগুলি সম্প্রদায় এবং পরিবারের গুরুত্ব প্রতিফলিত করে৷ দেশের উল্লেখযোগ্য কিছু প্রথা হল:
- ক্রিসমাস পার্টি: বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের দল ঘরে ঘরে গিয়ে ক্রিসমাস ক্যারল গান করে এবং সাধারণ খাবার ভাগ করে নেয়।
- "চিনচোরো": বিশ্রাম এবং সামাজিকীকরণ উভয়ের জন্য ব্যবহৃত একটি হ্যামক। এটি বাড়িতে বা গাছের মধ্যে ঝুলানো হয় এবং গ্রামীণ এলাকায় সামাজিক জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
- পারিবারিক ভাগাভাগি: ভেনেজুয়েলার সমাজে পরিবার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভোজন এবং উত্সবগুলি, অনেকাংশে, পারিবারিক একতার মুহূর্ত।
- ধর্মীয় প্রতিশ্রুতিতে আন্তরিকতা: ভেনেজুয়েলানরা, অত্যন্ত ধার্মিক হওয়ায়, প্রায়শই ধর্মীয় প্রতিশ্রুতিগুলি উত্সাহের সাথে পূরণ করে, যেমন পবিত্র সপ্তাহে তীর্থযাত্রা বা বেগুনি পোশাক পরা।
ভেনেজুয়েলার ঐতিহ্য সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
ভেনেজুয়েলার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জনপ্রিয় উৎসব কি?
নিঃসন্দেহে, কার্নিভাল ভেনেজুয়েলার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উৎসব। সারা দেশে উদযাপিত, এটি তার রঙিন প্যারেড এবং পোশাকের জন্য বিশেষ করে এল ক্যালাও এবং কারাকাসে আলাদা।
হাল্লাকা কি?
হ্যালাকা একটি ঐতিহ্যবাহী ভেনিজুয়েলা খাবার যা ক্রিসমাসের সময় প্রস্তুত করা হয়। এতে মাংস, মুরগির মাংস এবং জলপাইয়ের মতো বিভিন্ন উপাদানে ভরা ভুট্টার ময়দা থাকে এবং কলা পাতায় মুড়িয়ে রান্না করা হয়।
মারিয়া লায়নজার সংস্কৃতি কী?
এটি একটি সমন্বিত চিত্র যা আদিবাসী, আফ্রিকান এবং স্প্যানিশ বিশ্বাসের উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করে। হাজার হাজার ভেনিজুয়েলানরা প্রতি বছর মারিয়া লায়নজাকে পূজা করে, তার সম্মানে প্রার্থনা করে এবং আচার অনুষ্ঠান করে। সংক্ষেপে, ভেনিজুয়েলা একটি প্রাণবন্ত সাংস্কৃতিক সম্পদ প্রদান করে, ঐতিহ্যের সাথে যা এর জনগণ এবং ইতিহাসের বৈচিত্র্যকে প্রতিফলিত করে।
ভেনেজুয়েলার উত্সব, সঙ্গীত, গ্যাস্ট্রোনমি এবং রীতিনীতিগুলি দেশটিতে প্রাধান্যপ্রাপ্ত সম্প্রদায়ের জীবন এবং আধ্যাত্মিকতার একটি সাক্ষ্য। এই সংস্কৃতি অন্বেষণ একটি রঙ, আনন্দ, এবং এর শিকড় এবং বিশ্বাসের প্রতি আন্তরিক ভক্তিপূর্ণ একটি জাতির মধ্যে নিজেকে নিমজ্জিত করার একটি সুযোগ। উত্সব, খাবার এবং ঐতিহ্যগুলি দেশের মতোই বৈচিত্র্যময়, এবং ভেনেজুয়েলার প্রতিটি কোণে তার ভাগ করা পরিচয়ের একটি অনন্য প্রকাশের আবাস।